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2025/12/1 00:49
なんでもおけ🙆♀️✨
お題
得意料理教えてください！
かほはなんでもおけ👍
作ってって頼まれたらなんでも作っちゃう🤗
最近本気で頑張ったのは
大根おろしの甘辛ダレの唐揚げ
を作ったのです😘
その時に下ごしらえはやっぱりお肉🍖
前日からお肉を炭酸水に6時間付けて
お肉を柔らかくして
その後生姜や醤油の味付けに
更に6時間付けて
油少なめに揚げるって感じですね( ᐛ )و
(ほぼ焼くに近いかも✨✨)
そこに甘辛に作ったタレと大根おろしを
混ぜて唐揚げにたっぷりとかけるの🌟
甘辛なのに大根おろしでさっぱりして
お肉はしつこい油がなく柔らかい
食感に完成して友達には大好評👏✨
また作ろうかなぁ💕
まぁかほはお肉は食べられないから
友達や知人に食べてもらって
喜んでいる姿に喜びを感じるのが好き😊
最近は冬だからか鍋に
こだわってるんだけどスープから
たまには作ろうかしら🥰
その時は日記に載せちゃうのでぜひ見てねᐠ( ᐛ )ᐟ
💠𝓴𝓪𝓱𝓸💠
